Description
7 – Tassen – Salat Rezept – oder auch 7-Tage-Salat genannt ! Der 7-Tassen Salat ist mal was ganz anderes für Ihr nächstes Fest. Einfach und schnell! Vor allem für Feten genial.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Kartoffeln, gewürfelt, gekocht
- 1 Tasse Schinken, gekochter, gewürfelt
- 1 Tasse Eier, gekocht, gewürfelt
- 1 Tasse Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
- 1 Tasse Salatgurken, geschält und gewürfelt
- 1 Tasse Zwiebeln, gewürfelt
- 1 Tasse Miracel Whip
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Bereiten Sie zunächst alle Zutaten vor: Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie weich sind, lassen Sie sie abkühlen und schneiden Sie sie anschließend in kleine Würfel. Kochen Sie auch die Eier hart, lassen Sie sie abkühlen, pellen Sie sie und würfeln Sie sie ebenfalls klein. Schälen, entkernen und würfeln Sie die Äpfel. Schälen und würfeln Sie die Salatgurken sowie die Zwiebeln. Schneiden Sie auch den gekochten Schinken in kleine Würfel.
- Wählen Sie eine Tasse oder einen Becher als Maß. Die Größe des Behältnisses bestimmt die spätere Menge des Salats. Für eine größere Runde empfiehlt es sich, einen Kaffeebecher als Maß zu verwenden.
- Geben Sie jeweils eine Tasse von jeder vorbereiteten Zutat – Kartoffeln, Schinken, Eier, Äpfel, Salatgurken und Zwiebeln – in eine große Schüssel.
- Fügen Sie eine Tasse Miracel Whip zur Schüssel hinzu. Geben Sie nach Belieben Salz und Pfeffer dazu.
- Mischen Sie alle Zutaten sorgfältig, bis alles gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist und sich die Zutaten gut verteilt haben.
- Probieren Sie den Salat und schmecken Sie ihn nach Bedarf noch einmal mit Salz und Pfeffer ab.
- Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie den Salat für mindestens eine Stunde – idealerweise mehrere Stunden – in den Kühlschrank, damit die Aromen gut durchziehen können.
- Servieren Sie den gut gekühlten 7-Tassen-Salat als Beilage zu Gegrilltem, auf Partys oder zu einem festlichen Buffet. Garnieren Sie ihn auf Wunsch mit frischen Kräutern.
Notes
Die Größe der verwendeten Tasse oder des Bechers richtet sich nach der gewünschten Menge – für große Gruppen einfach einen größeren Becher verwenden. Der Salat lässt sich sehr gut vorbereiten und schmeckt nach etwas Ziehzeit noch besser. Für eine besonders frische Note können Sie etwas Zitronensaft zu den Äpfeln geben, damit sie nicht braun werden. Miracel Whip kann auch durch Mayonnaise oder eine andere Salatcreme ersetzt werden, je nach Geschmack.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: Salatrezepte
Nutrition
- Serving Size: 4 Portionen
- Calories: 150-250
- Sugar: 3-8g
- Sodium: 300-600mg
- Fat: 8-15g
- Saturated Fat: 1-3g
- Carbohydrates: 25-35g
- Fiber: 4-8g
- Protein: 5-10g
- Cholesterol: 0-20mg