Einfache Mürbteigkekse Rezept

Einfache Mürbteigkekse Rezept
Einfache Mürbteigkekse Rezept

Einfache Mürbteigkekse Rezept – Mit Kindern backen macht Spaß, doch da braucht man auch das richtige Rezept, wie dieses von den einfachen Mürbteigkekse. Schnelle und Einfache Kekserezepte.

Zutaten :

  • 300 g Mehl
  • 200 g Butter
  • 70 g Staubzucker
  • 0.5 Glas Marillenmarmelade
  • 1 Stk Ei

Zubereitung :

  1. Das Mehl und den Staubzucker auf ein Nudelbrett sieben und die Butter in Stückchen darauf verteilen. Das Ei zufügen und alles rasch zu einem glatten Teig verarbeiten und im Kühlschrank 1 Stunde rasten lassen.
  2. Danach den Teig dünn ausrollen und mit einem kleinen runden Ausstecher Kekse ausstechen.
  3. Auf ein mit Backpapier ausgelgtes Blech legen und bei 180 Grad backen. Danach jeweils 2 Kekse mit Marillenmarmelade zusammen setzen und mit Staubzucker bestreuen.

Tipps zum Rezept :

  • Ein teil der Kekse kann auch mit Löcher ausgestochen werden, dann zusammen setzen.