Description
Kristallklares Wasser trifft auf knackige Apfelscheiben, goldene Zimtstangen und spritzige Zitrone. Ein erfrischend fruchtig-würziger Genuss mit zarter Süße und feiner Zimtnote – perfekt für deine schlanke Auszeit.
Ingredients
Scale
- 1.5 Liter Wasser
- 2–3 grüne Äpfel
- 1 bis 2 Ceylon-Zimtstangen (10 g)
- Saft einer Zitrone
Instructions
- Wähle zunächst 2 bis 3 frische, grüne Äpfel, idealerweise aus biologischem Anbau. Wasche die Äpfel gründlich unter fließendem Wasser, um eventuelle Rückstände oder Schmutz zu entfernen. Schneide die Äpfel anschließend in dünne Scheiben. Die Schale kann dabei dranbleiben, da sie zusätzliche Nährstoffe enthält.
- Presse eine Zitrone aus, indem du sie zunächst leicht auf der Arbeitsplatte rollst, um den Saft besser herauszupressen. Halbiere die Zitrone und presse den Saft mit einer Zitronenpresse oder per Hand in ein separates Gefäß. Achte darauf, Kerne zu entfernen.
- Gib 1,5 Liter frisches, kaltes Wasser in einen großen Krug oder eine Karaffe. Füge den frisch gepressten Zitronensaft hinzu und verrühre alles gründlich, sodass sich der Zitronensaft gut im Wasser verteilt.
- Lege die Apfelscheiben sowie 1 bis 2 Ceylon-Zimtstangen (etwa 10 g) in das Zitronenwasser. Rühre erneut um, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.
- Stelle den Krug oder die Karaffe mit dem Apfel-Zimt-Wasser in den Kühlschrank. Lasse das Getränk mindestens zwei Stunden durchziehen, damit sich die Aromen von Apfel, Zimt und Zitrone optimal entfalten können.
- Für ein intensiveres Aroma kannst du das Getränk auch über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Dadurch geben die Zimtstangen, die Apfelscheiben und der Zitronensaft ihre Wirkstoffe und ihr volles Aroma noch besser an das Wasser ab.
- Vor dem Servieren kannst du das Getränk einmal umrühren. Gieße das erfrischende Apfel-Zimt-Wasser in Gläser und serviere es gut gekühlt. Es empfiehlt sich, jeweils ein Glas kurz vor den Hauptmahlzeiten zu trinken, um die erfrischende und wohltuende Wirkung optimal zu genießen.
Notes
Du kannst nach Belieben noch frische Minze oder ein paar Eiswürfel hinzufügen, um das Getränk noch erfrischender zu machen. Achte darauf, Ceylon-Zimt zu verwenden, da dieser gesünder ist als Cassia-Zimt. Das Getränk eignet sich hervorragend als kalorienarme Alternative zu süßen Softdrinks und unterstützt dich auf deiner Abnehmreise.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: Getränke Rezepte, Gesunde Rezepte
Nutrition
- Serving Size: 2 Portionen
- Calories: 300-400
- Sugar: 3-8g
- Sodium: 500-800mg
- Fat: 12-20g
- Saturated Fat: 4-8g
- Carbohydrates: 30-40g
- Fiber: 2-5g
- Protein: 15-25g
- Cholesterol: 60-100mg
