Feenküsse Rezept, die gehören sich verboten so geil sind die

Zutaten:

• 1 Prise Salz.
• (60g) Zucker.
• (120g) Butter oder Margarine.
• 1 EL Wasser.
• (200g) Mehl.
• (150g) Zucker.
• 1 Eigelb.
• Fünfzig Stücke Von Konfekt (Toffifee).
• 2 Eiweiß.
• 1 TL Zitronensaft.

Zubereitung:

(Der Teig reicht für ca. 48 Plätzchen).

1. Zuerst das Mehl, Butter, 50g Zucker, Wasser, Eigelb und Salz zusammen kneten. Dann 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Nun ausrollen und Kreise schneiden. In die Mitte jeweils ein Toffifee setzen.
3. Als nächstes das Eiweiß und Zitronensaft steif schlagen,danach langsam den restlichen Zucker einrieseln lassen.
4. Als letztes den Eischnee auf die Kreise spritzen, die Toffifee müssen ganz bedeckt sein. Dann geht es für 20-25 min bei 165°Grad in den Backofen. Abkühlen lassen und genießen.