Kann ich die Bowle mit Amarula und Kokos auch alkoholfrei zubereiten?

Klar, das geht! Du kannst den Amarula-Likör einfach durch einen cremigen Kokosdrink oder Kokosmilch ersetzen und eventuell noch einen Spritzer Vanillesirup dazugeben. Das Aroma wird etwas anders, aber immer noch super lecker – und alle können mittrinken. Ich hab’s mal so gemacht, als Kinder dabei waren, und die Bowle kam trotzdem richtig gut an.

Wie lange kann ich die Schmutzige Mutter Bowle aufbewahren?

Am besten schmeckt sie frisch! Aber falls mal was übrig bleibt, kannst du sie abgedeckt im Kühlschrank etwa 1 Tag aufbewahren. Die Sahne kann sich aber etwas absetzen und das Crushed Ice schmilzt – dann einfach nochmal gut umrühren oder wieder frisch Crushed Ice dazugeben. Einfrieren würde ich sie nicht, da die Konsistenz darunter leidet.

Was kann ich tun, wenn die Bowle zu dickflüssig oder zu süß geraten ist?

Das passiert mir auch mal! Einfach etwas mehr kalten Kirschsaft oder sogar ein bisschen Mineralwasser dazugeben, bis die Konsistenz und Süße passen. Probier zwischendurch immer mal, damit’s nicht zu dünn wird. Wenn du es weniger süß magst, reduziere beim nächsten Mal den Kokossirup.

Kann ich die Bowle auch vorbereiten, wenn ich Gäste erwarte?

Ja, du kannst die Hauptzutaten (ohne Crushed Ice und Deko) schon ein paar Stunden vorher mischen und kaltstellen. Kurz vor dem Servieren gibst du dann das Crushed Ice und die Cocktailkirschen dazu – so bleibt alles schön cremig und frisch. Ich finde, so spart man beim Eintreffen der Gäste viel Stress.

Für welche Anlässe eignet sich die Schmutzige Mutter Bowle besonders gut?

Die Bowle ist der Knaller auf jeder Sommerparty, Mädelsabend oder zu Silvester – überall, wo’s ein bisschen ausgelassen zugehen darf. Ich habe sie auch schon bei Familienfesten als alkoholfreie Version angeboten. Mit ihrer cremigen, exotischen Note sorgt sie garantiert für Gesprächsstoff und gute Laune!

schmutzige mutter bowle rezept einfac...

Description

Sahnig-cremige Bowle mit exotischem Kokos, fruchtigem Kirschsaft und samtigem Amarula. Eisgekühlt, zart aufgeschäumt, mit leuchtender Cocktailkirsche – ein tropischer Genuss, verführerisch süß und überraschend frisch.

Ingredients

Scale

250 g Schlagsahne
10 EL Kokossirup
ca. 10 EL Amarula-Likör (südafrikanischer Wildfrucht-Creme-Likör)
Saft von 1 Zitrone
120 g Kokosraspel
500 ml Kirschsaft
Crushed Ice
Cocktailkirsche zum Verzieren

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Instructions

Begin by preparing all your ingredients. Measure out the Schlagsahne (whipping cream), Kokossirup (coconut syrup), Amarula-Likör (or another cream liqueur), and Kirschsaft (cherry juice). Squeeze the juice from one lemon and set aside. Prepare the Kokosraspel (desiccated coconut) and have the crushed ice ready. Wash and drain the cocktail cherries for garnish.
In a large blender or mixing bowl, combine the 250 g Schlagsahne, 10 EL Kokossirup, about 10 EL Amarula-Likör, the juice of one lemon, 120 g Kokosraspel, and 500 ml Kirschsaft. Blend or whisk the mixture thoroughly on medium-high speed until all ingredients are well combined and a creamy, smooth consistency is achieved.
Add a generous amount of crushed ice to the blended mixture. Stir well to ensure the ice is evenly distributed and the drink is well chilled. Taste and adjust sweetness or creaminess if desired, adding more syrup or liqueur to your liking.
Pour the finished bowle into individual cocktail glasses. Garnish each glass with a cocktail cherry on top, and if desired, sprinkle a little more desiccated coconut for extra flavor and decoration.
Serve the ‚Schmutzige Mutter‘ Bowle immediately while cold and enjoy this creamy, tropical, and fruity cocktail with friends.

Notes

For an extra special touch, you can rim the glasses with coconut flakes by dipping the rims in lemon juice and then into the coconut before pouring in the drink. Adjust the amount of Amarula-Likör to taste, depending on how strong you like your cocktail. Always serve well chilled with plenty of crushed ice for the best experience.

Prep Time: 10
Cook Time: 20
Category: Getränke Rezepte

Nutrition

Serving Size: 2 Portionen
Calories: 350-450
Sugar: 3-8g
Sodium: 500-800mg
Fat: 17-25g
Saturated Fat: 7-11g
Carbohydrates: 30-40g
Fiber: 2-5g
Protein: 15-25g
Cholesterol: 60-100mg