Kann ich beim Erdbeer Cocktail Rezept auch andere Früchte oder Säfte verwenden?

Klar, du kannst super experimentieren! Ich habe zum Beispiel schon Himbeeren statt Erdbeeren probiert – das ergibt eine feine, leicht säuerliche Note. Auch Mango- oder Maracujasaft passen als Ersatz für Ananassaft, falls du es exotischer magst. Wichtig ist nur, dass du die Süße und Säure immer wieder abschmeckst, damit der Drink nicht zu süß oder zu sauer wird.

Mein Drink wird nicht richtig cremig – woran könnte das liegen?

Das kann tatsächlich am Mixer liegen! Wenn du keinen Hochleistungsmixer hast, bleiben manchmal Stückchen zurück. Ich finde, es hilft, die Erdbeeren vorher kleinzuschneiden und vielleicht ein bisschen mehr Schlagsahne hinzuzufügen. Auch ausreichend Crushed Ice sorgt für eine schöne, cremige Konsistenz – nicht zu geizig damit sein!

Kann ich den Strawberry Kiss vorbereiten oder sogar einfrieren?

Der Drink schmeckt wirklich am besten frisch, aber für Partys bereite ich die Fruchtmischung manchmal schon ein paar Stunden vorher vor und stelle sie in den Kühlschrank. Einfrieren würde ich ihn allerdings nicht, die Konsistenz leidet darunter und das Ergebnis wird eher wässrig. Wenn's schnell gehen muss, kannst du die Erdbeeren aber schon vorher waschen und schneiden.

Wie serviere ich den Strawberry Kiss besonders schön?

Ich liebe es, das Glas mit einer frischen Erdbeere am Rand zu dekorieren – sieht einfach nach Sommer aus! Auch ein paar Minzblätter machen sich super drauf. Für Gäste fülle ich den Drink oft in hübsche Gläser und schichte die Farben, indem ich den Sirup zuerst ins Glas gebe und dann vorsichtig den Mix dazu gieße. Sieht aus wie im Café (und schmeckt auch so)!

Gibt es eine leichtere oder vegane Variante dieses Erdbeer Mixgetränks?

Absolut! Statt Schlagsahne kannst du einfach eine pflanzliche Alternative wie Kokoscreme oder Hafersahne nehmen – funktioniert super und macht den Drink vegan. Wer Kalorien sparen möchte, lässt die Sahne ganz weg oder nimmt eine leichtere Version. Ich habe’s ausprobiert: Es schmeckt immer noch herrlich fruchtig und frisch.

Fruchtig lecker strawberry kiss rezep...

Description

Für diesen Strawberry Kiss sollten sie sich anschnallen. Dieses Rezept schmeckt herrlich fruchtig und ist nebenbei ein toller Eyecatcher. Schnelle und Einfache Shakes Rezepte.

Ingredients

Scale

1 cl Schlagsahne (Schlagobers)
2 cl Erdbeersirup
4 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
5 cl Ananassaft
200 g Erdbeeren
Crushed Ice (nach Bedarf)
Frische Erdbeere zum Garnieren

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Instructions

Waschen Sie die frischen Erdbeeren gründlich unter kaltem Wasser, um Schmutz und eventuelle Rückstände zu entfernen. Wenn die Erdbeeren besonders groß sind, schneiden Sie sie in kleinere Stücke, damit sie sich leichter mixen lassen.
Geben Sie die vorbereiteten Erdbeeren zusammen mit einer großzügigen Menge Crushed Ice in einen leistungsstarken Blender oder Mixer. Das Crushed Ice sorgt dafür, dass der Drink später angenehm kühl und erfrischend wird.
Fügen Sie nun die restlichen Zutaten hinzu: Geben Sie die Schlagsahne (Schlagobers), Erdbeersirup, Orangensaft, Zitronensaft und Ananassaft zu den Erdbeeren und dem Crushed Ice in den Mixer.
Mixen Sie alle Zutaten auf hoher Stufe, bis eine besonders cremige und homogene Masse entsteht. Je nach gewünschter Konsistenz können Sie noch etwas mehr Crushed Ice oder Saft hinzufügen. Der Shake sollte eine dickflüssige, samtige Textur haben.
Nehmen Sie ein großes Glas Ihrer Wahl und füllen Sie den Boden mit frischem Crushed Ice, damit der Drink schön kühl bleibt. Gießen Sie vorsichtig den Erdbeersirup hinein, sodass er sich am Glasboden absetzt und ein schönes Farbspiel entsteht.
Gießen Sie nun langsam den gut gekühlten, cremigen Erdbeermix aus dem Blender in das Glas über das Crushed Ice und den Sirup. Dabei können Sie einen Löffel benutzen, um den Mix vorsichtig einzufüllen und die Schichten im Glas optisch voneinander abzuheben.
Zum Schluss garnieren Sie das Glas mit einer frischen Erdbeere am Rand, um dem Strawberry Kiss den letzten, dekorativen Schliff zu geben. Sofort servieren und genießen.

Notes

Dieses Rezept lässt sich wunderbar abwandeln, indem Sie andere Beerensorten wie Himbeeren, Blaubeeren oder Brombeeren verwenden. Sie können auch mehr oder weniger Sirup verwenden, um die Süße individuell anzupassen. Für eine alkoholfreie und erfrischende Variante eignet sich dieses Rezept besonders gut an heißen Tagen.

Prep Time: 10
Cook Time: 20
Category: Getränke Rezepte

Nutrition

Serving Size: 2 Portionen
Calories: 350-450
Sugar: 3-8g
Sodium: 500-800mg
Fat: 17-25g
Saturated Fat: 7-11g
Carbohydrates: 30-40g
Fiber: 2-5g
Protein: 15-25g
Cholesterol: 60-100mg