Veganer Schokokuchen Rezept – Richtig gut saftig ist dieser vegane Schokokuchen. Hier unsere Rezept – Idee zum Nachbacken. Schnelle und Einfache Kuchen Rezepte.
Zutaten :
- 170 g Mehl
- 40 g Kakao
- 200 g Zucker (braun)
- 1 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 250 ml Wasser (lauwarm)
- 1 Pk Vanillezucker
- 80 ml Öl
- 1 TL Apfelessig
- 1 EL Öl für die Form
Zubereitung :
- Für den veganen Schokokuchen zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kuchenform mit Öl ausstreichen.
- Zucker, Vanillezucker, Salz, Öl, Essig und Wasser in einer Schüssel mit dem Mixer verrühren. Kakao, Natron und Mehl vermengen und vorsichtig unter die Masse rühren.
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen und im Backrohr 40 Minuten backen.
Tipps zum Rezept :
Sie können den Kuchen mit Staubzucker bestreuen oder mit einer Glasur verzieren.