Eine 8×5 Zoll große Brotbackform mit Pergamentpapier auslegen und leicht mit Backspray besprühen. Alternativ eine 8×8 Zoll Form für dünneren Fudge verwenden.
Schokoladenstückchen und gezuckerte Kondensmilch in eine große mikrowellengeeignete Schüssel geben. In der Mikrowelle ca. 3 Minuten lang erhitzen, dabei alle 45 Sekunden bei 50% Leistung umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
Die Mischung in die vorbereitete Form geben und mit einem Gummispatel oder einem Winkelpalette glatt streichen. Abdecken und mindestens 2 Stunden ruhen lassen, bis der Fudge vollständig fest ist.
Mit Hilfe des Pergamentpapiers den Fudge aus der Form heben und in Quadrate schneiden. In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.