Description
Der Apfel Schmand Kuchen ist ein Beweis dafür, dass die besten Rezepte oft die einfachsten sind. Mit jedem Bissen dieses Kuchens feiern wir die Freude am Backen und die Einfachheit der Zutaten, die zusammenkommen, um etwas Wunderbares zu schaffen.
Ingredients
Für den Teig:
125 g Butter
125 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
3 Eier
250 g Mehl
½ Pck. Backpulver
Für den Belag:
2 Äpfel
Für den Guss:
200 g Schmand
2 EL Zucker
2 Eier
Außerdem:
Puderzucker
Instructions
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren, Mehl und Backpulver untermischen und in eine Springform streichen.
Äpfel schälen, in Stücke schneiden, in den Teig drücken und 15 Minuten vorbacken.
Schmand, Zucker und Eier zu einem Guss verrühren, über den vorgebackenen Kuchen geben und weitere 50 Minuten backen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 60 min
- Category: Kuchen
- Method: Apfel - Schmand Kuchen