Description
Dieser Apfelkuchen mit Schmand ist ein wahrer Genuss für alle Sinne und beweist, dass man für großartigen Geschmack nicht zwangsläufig viel Zeit in der Küche verbringen muss.
Ingredients
170 g weiche Butter
100 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
3 Eier
5 EL Milch
150 g Schmand
320 g Mehl
1 Packung Backpulver
3 Äpfel
Zimtzucker zum Bestreuen
Instructions
Den Ofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein tiefes Backblech einfetten.
Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier, Milch und Schmand hinzufügen und gut verrühren. Anschließend Mehl und Backpulver unterrühren.
Zwei Äpfel würfeln, den dritten in Spalten schneiden und beides unter den Teig heben.
Den Teig in die gefettete Form geben, mit Zimtzucker bestreuen und ca. 1 Stunde backen.
Den Kuchen in der Form auskühlen lassen.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 1 Stunde
- Category: Kuchen
- Method: Apfelkuchen mit Schmand