Description
Dieser traditionelle Apfelkuchen aus Omas Küche ist ein zeitloser Klassiker, der durch seine Einfachheit, seinen reichen Geschmack und seine saftige Füllung besticht. Ein Stück davon auf dem Teller bedeutet nicht nur eine köstliche Mahlzeit, sondern auch eine Reise in die Vergangenheit, in die warme und liebevolle Küche der Großmutter.
Ingredients
Zutaten für den Teig:
400 g Mehl
250 g Butter
150 g Puderzucker
1/2 Pck. Backpulver
2 Eier
Bei Bedarf 2 EL Milch
Zutaten für die Füllung:
Ca. 1 und 1/2 kg Äpfel
2 Pck. Zimtzucker
1 Pck. Vanillezucker
Zucker nach Geschmack
Instructions
Alle Teigzutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten und 30 Minuten kühlen.
Teig teilen, eine Hälfte ausrollen und auf ein vorbereitetes Backblech legen. Mit Semmelbröseln bestreuen.
Gezuckerte Apfelmasse darauf verteilen, mit der zweiten Teighälfte bedecken und anstechen.
Bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
- Cook Time: 30 min
- Category: Kuchen
- Method: Apfelkuchen