Ingredients
220 g Butter oder Margarine
150 g Zucker
700 g Äpfel
Saft einer halben Zitrone
1 Packung Vanillinzucker
Eine Prise Salz
1 Packung Backpulver
1 TL Zimt
4 Eier
300 g Mehl
Puderzucker zum Bestreuen
Instructions
Äpfel schälen, entkernen, würfeln und mit Zitronensaft beträufeln.
Butter, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz schaumig rühren.
Eier nach und nach unterrühren.
Mehl, Zimt und Backpulver mischen und unter die Fett-Ei-Masse rühren.
Apfelwürfel unterheben.
Mit zwei Löffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
Bei 180°C 20 bis 25 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen.
Notes
Und so, mit ein wenig Zeit und viel Liebe, entstehen die perfekten Apfelküchlein mit Zimtzucker. Ein schnelles Rezept für unvergessliche Momente und leuchtende Augen. Probieren Sie es aus, und lassen Sie sich von diesen kleinen Wundern der Backkunst verzaubern. Guten Appetit!
- Prep Time: ca. 15 Minuten
- Cook Time: 20-25 Minuten
- Category: Kekse
- Method: Apfelküchlein