Description
Stellen Sie sich vor, Sie betreten die Küche und ein süßer Duft umschmeichelt Ihre Sinne. Sie schließen die Augen und plötzlich sind Sie wieder ein Kind, das ungeduldig darauf wartet, dass Oma ihre legendären Apfelküchlein aus der Pfanne holt. Diese Erinnerungen haben mich inspiriert, Ihnen das schnelle Apfelküchlein Rezept näherzubringen – ein Rezept, das Genuss in jeden Biss packt.
Ingredients
60 g Zucker
110 g Mehl
3 Eier
1 Packung Vanillepuddingpulver
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
80 g Quark (Topfen)
Etwas Zitronensaft
1 großer Apfel oder 2 kleinere
Butterschmalz zum Ausbacken
Puderzucker und Zimt zum Bestreuen
Instructions
Eier und Zucker schaumig rühren.
Mehl mit Backpulver, Puddingpulver und Salz vermischen und einrühren.
Zitronensaft und Quark unterrühren.
Apfel grob raspeln und unterheben.
Butterschmalz in der Pfanne erhitzen, Hitze reduzieren.
Mit einem Esslöffel Teig portionieren und beidseitig goldbraun ausbacken.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Mit Zimt und Zucker bestreuen. Servieren und genießen!
Notes
Dieses schnelle Apfelküchlein Rezept ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Stück gelebte Tradition. Viel Freude beim Nachbacken und Genießen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Apfelküchlein
Nutrition
- Calories: 200-300