Ingredients
Scale
500 g Quark
450 g Sauerrahm
100 g Butter
8 Eier
5 EL Mehl
5 EL Zucker
Geriebene Zitronenschale von 1 Zitrone
Für das Bestäuben:
Puderzucker
Instructions
Ofen auf 190 Grad vorheizen und ein Backblech mit Butter einfetten.
Quark, Sauerrahm, weiche Butter, Eier, Mehl und Zitronenschale zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
Teig auf das vorbereitete Backblech geben und glatt streichen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun und fest ist.
Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Notes
Mit diesem Rezept für einen schnellen Rahmkuchen vom Blech können Sie sicher sein, dass Ihr nächster Kaffeeklatsch ein voller Erfolg wird. Einfach, schnell und unwiderstehlich lecker – lassen Sie es sich schmecken!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: küchen
- Method: Blech