Description
Dieses Pfannenbrot ohne Hefe ist eine schnelle, einfache und leckere Möglichkeit, frisches Brot zu genießen. Es eignet sich hervorragend für alle, die eine schnelle Brotalternative suchen oder einfach einmal etwas Neues ausprobieren möchten.
Ingredients
300 g Mehl oder Vollkornmehl
1 TL Backpulver
1 TL Salz
1 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl
200 ml Wasser, Milch oder Joghurt
Instructions
Vermischen Sie die trockenen Zutaten in einer Schüssel. Fügen Sie das Öl und die Flüssigkeit hinzu und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
Lassen Sie den Teig etwa 10 Minuten ruhen.
Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze. Teilen Sie den Teig in Portionen und backen Sie diese von beiden Seiten goldbraun.
Servieren Sie das Brot warm, eventuell mit Ihren Lieblingszutaten verfeinert.
- Prep Time: 10 min
- Ruhezeit: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Brot
- Method: Pfannenbrot ohne Hefe