Description
Dieses Rezept für einen Brot-Ersatz ist ein Zeugnis dafür, dass man auch ohne traditionelles Brot köstliche und befriedigende Mahlzeiten zubereiten kann. Mit seiner einfachen Zubereitung und der Möglichkeit, es nach individuellen Vorlieben zu variieren, ist es ein wahrer Gewinn für jede Rezeptsammlung.
Ingredients
- 350 g Mehl
- 2 EL pflanzliches Öl
- 200 ml heißes Wasser
Instructions
Mehl in eine Schüssel sieben und mit Öl und heißem Wasser zu einem Teig vermengen.
Den Teig gründlich kneten, zu einer Kugel formen und in einen Frühstücksbeutel geben. 20 Minuten ruhen lassen.
Den Teig in acht gleichgroße Portionen teilen, zu Kugeln formen und erneut 10 Minuten ruhen lassen.
Jede Kugel dünn ausrollen und in einer trockenen Pfanne von beiden Seiten rösten, bis sich die Fladen aufblähen.
Die fertigen Fladen nach Belieben füllen und genießen.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 30 min
- Category: Brot
- Method: Brot-Ersatz