Description
Das Calzone mit Blätterteig Rezept bietet eine köstliche und einfache Möglichkeit, eine geliebte italienische Spezialität neu zu erleben. Mit seiner Anpassungsfähigkeit, einfachen Zubereitung und köstlichen Geschmackskombinationen ist es sicher, ein Favorit in jeder Küche zu werden. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit des Blätterteigs überraschen!
Ingredients
8 Scheiben tiefgekühlter Blätterteig (2 Scheiben pro Portion)
100 g Kochschinken
100 g Salami
1 Paprikaschote
150 g geriebener Käse
Oregano
1 Eigelb
Etwas Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Einige Tomaten
Knoblauch
Instructions
Blätterteig antauen lassen, mit der Gabel einstechen und ruhen lassen.
Paprika, Tomaten, Schinken und Salami würfeln und mischen. Mit Gewürzen abschmecken.
Käse reiben und beiseitestellen.
Blätterteig mit Tomatenmark bestreichen, dabei einen Rand freilassen.
Füllung auf den Teig verteilen, dann Käse darüber streuen.
Zweites Blätterteigstück auflegen, Ränder befeuchten und zusammendrücken. Mit Eigelb bestreichen.
Bei 200°C 20-30 Minuten backen, bis goldbraun.
- Category: Pizza
- Method: Calzone mit Blätterteig