Description
Dieser Erdbeer Biskuitkuchen vom Blech ist eine Hommage an die Einfachheit und den unverfälschten Genuss, der die Herzen von Backbegeisterten und Naschkatzen gleichermaßen höherschlagen lässt.
Ingredients
Scale
4 Eier
180 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
120 ml Öl
120 ml Wasser
1 Tasse Mehl
1 Packung Backpulver
Erdbeeren
Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
Eier trennen und Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
Öl und Wasser hinzufügen und weiter schlagen.
Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren.
Eischnee vorsichtig unterheben und den Teig mit Erdbeeren belegen.
Bei 180 °C ca. 25-30 Minuten backen.
Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.
- Cook Time: 25 - 30 Min
- Category: Kuchen
- Method: Erdbeer Biskuitkuchen vom Blech