Description
Das Erdbeer-Kokos-Dessert ist eine wunderbare Möglichkeit, ein schnelles, einfaches und dennoch beeindruckendes Dessert zu zaubern. Es vereint die Frische der Erdbeeren mit der exotischen Note der Kokosnuss und der Cremigkeit des Joghurts. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Dessert verzaubern!
Ingredients
- 400 g Erdbeeren, geviertelt
- 100 g Zucker
- 150 g Raffaello-Pralinen
- 6 EL Portwein
- 500 g Naturjoghurt
- 500 ml Schlagsahne
- etwas Kokosraspel
Instructions
Joghurt und Raffaello-Pralinen pürieren: Den Naturjoghurt und die Raffaello-Pralinen in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab zu einer glatten Creme pürieren. Zucker unterrühren.
Erdbeeren vorbereiten: Die geviertelten Erdbeeren mit dem Portwein beträufeln und kurz ziehen lassen.
Sahne schlagen: Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Joghurtmasse heben.
Dessert schichten: Sechs Dessertgläser zur Hälfte mit der Joghurt-Creme füllen, eine Schicht der vorbereiteten Erdbeeren darauf geben und die Gläser schließlich mit einer weiteren Schicht Joghurt-Creme auffüllen.
Dekorieren: Das Dessert mit Kokosraspeln bestreuen und mit einer frischen Erdbeere dekorieren.
- Prep Time: 15 min
- Category: Dessert
- Method: Erdbeer-Kokos-Dessert
