Faschierter Braten mit Ei Rezept – Für ein köstliches Familienessen sollten Sie dieses Rezept ausprobieren. Ein faschierter Braten mit Ei ist einfach zubereitet und schmeckt köstlich. Schnelle und Einfache Faschiertes Rezepte.
Zutaten :
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Majoran, gehackt
- 1 Prise Knoblauchpulver
- 3 Stk Eier
- 200 g Semmelwürfel
- 750 g Faschiertes
- 200 ml Bier
Zubereitung :
- Für den faschierter Braten mit Ei muss man zuerst die Semmelwürfel mit dem Faschiertem gut verkneten. Zwiebeln schälen, fein hacken und in heißem Öl anschwitzen.
- Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Majoran und Knoblauchpulver unter das Fleisch mischen und alles gut verkneten.
- Eier für 10 Minuten hart kochen, kalt abschrecken und schälen.
- Das Faschierte zu einer Fläche ausbreiten, die Eier mittig darauf verteilen und rundherum einen Laib formen.
- Das Fleisch in eine eingefettete Auflaufform legen und bei 180 Grad für 45 Minuten braten. Immer wieder mit etwas Bier übergießen.
Tipps zum Rezept :
Zu diesem defitgen Rezept passen Salzkartoffeln und Salat als Beilage.