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Gebratene Nudeln Rezept

Gebratene Nudeln – Ein köstliches chinesisches Rezept


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  • Author: Sarah
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 2 1x

Description

Mit diesen detaillierten Anweisungen und hilfreichen Tipps können Sie Ihre eigenen köstlichen gebratenen Nudeln zubereiten. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!


Ingredients

Scale
  • 250 g chinesische Eiernudeln, gekocht
  • 200 g Sojasprossen oder Mungobohnenkeimlinge
  • 1 kleine Lauchzwiebel, klein geschnitten
  • Etwas Öl
  • Sojasauce nach Belieben
  • Sambal Oelek nach Belieben
  • Paprikapulver nach Belieben
  • Currypulver nach Belieben
  • Chilipulver nach Belieben
  • 200 g Geflügelfleisch

Instructions

Das Geflügelfleisch in feine Streifen schneiden und mit Sojasauce und Sambal Oelek vorwürzen.
5 Esslöffel Öl und 1 Teelöffel Sojasauce vermischen und in einen Wok oder eine Pfanne geben. Das Fleisch anbraten und dann die Sprossen sowie Lauchzwiebeln dazugeben.
Kurz danach die Nudeln zufügen. Etwa 5 Minuten weiter braten lassen und dabei regelmäßig wenden.
Zum Schluss mit den angegebenen Gewürzen nach Geschmack würzen.

  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 15 min
  • Category: Nudeln
  • Method: Gebratene Nudeln
  • Cuisine: Asien
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