Zutaten:
- 550 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 300 ml Milch
- 50 g Fett
- ½ Würfel Hefe, frische oder 1 Pck. Trockenhefe
- 1 EL Zucker
Zubereitung:
- Einfach mal alle Zutaten in eine Schüssel geben und einen Hefeteig herstellen.
Gut durchkneten. Dann in einer Schüssel an einem warmen Ort ca. 20 Min. gehen lassen. - Dann erneut durchkneten und zu einem Laib formen .In eine gefettete Kastenform geben und noch 10 Minuten gehen lassen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 210 °C ca. 40 bis 45 Min. backen.
Guten Appetit