Description
Genießen Sie den fertigen Kirschkuchen am besten frisch und in guter Gesellschaft. Guten Appetit!
Ingredients
Scale
Für den Teig:
250 g Zucker
500 g Mehl
3 Stück Eier
220 ml Milch
220 ml Öl
1 Packung Backpulver
Für die Quarkfüllung:
300 g Speisequark
1 Stück Ei
Puderzucker nach Bedarf
Außerdem:
Süßkirschen
Instructions
Eier und Zucker schaumig rühren, dann portionsweise Milch und Öl hinzufügen. Zum Schluss Mehl mit Backpulver untermischen.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit entsteinten Kirschen belegen.
Quark mit einem Ei verrühren, nach Bedarf süßen, und kleine Häufchen zwischen den Kirschen verteilen.
Bei 190 °C etwa 25 Minuten backen.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 25 min
- Category: Kuchen
- Method: Kirschkuchen