Description

Dieses einfache, aber beeindruckende Rezept für ein knuspriges Brathähnchen im Backofen ist ein Beweis dafür, dass gute Küche nicht kompliziert sein muss. Mit wenigen Zutaten und der richtigen Technik kann jeder dieses herzhafte Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Ingredients

Scale

1 Hähnchen
80 g Margarine
4 EL Paprikapulver
Salz und Pfeffer
Evtl. Chilipulver

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Instructions

Hähncheninnereien entfernen, Hähnchen waschen und trocken tupfen.
1 TL Salz in das Hähnchen geben, außen mit Salz und Pfeffer einreiben.
Margarine schmelzen, Paprikapulver hinzufügen und umrühren.
Hähnchen in Bräter/Auflaufform geben, mit Paprikamarinade einpinseln.
Bei 200 – 180 Grad ca. 75 Min. im Backofen braten, dabei einmal wenden und öfters einpinseln.

Prep Time: ca. 15 Minuten
Cook Time: ca. 1 Stunde 15 Minuten
Category: Hähnchenrezept
Method: Braten im Backofen