Description
Der Apfelkuchen mit Pudding ist mehr als nur ein Rezept – es ist ein Stück kulinarische Freude, das Generationen verbindet. Mit seiner perfekten Balance aus Fruchtigkeit, Süße und Cremigkeit ist es sicher, dass dieser Kuchen einen festen Platz in Ihrem Rezeptbuch finden wird.
Ingredients
3 Stk Äpfel
0.5 Pk Backpulver
120 g Butter
2 Stk Eier
220 g Mehl
180 ml Milch (warm)
1 Packung Vanillepuddingpulver
150 g Zucker
Instructions
Den Boden eines Backblechs mit Backpapier auslegen; das Backrohr auf 180 °C vorheizen.
Butter, Eier, Zucker und Puddingpulver schaumig rühren. Dann das Mehl und Backpulver unterheben.
Milch zur Masse gießen und die Äpfel grob stifteln und auf die Masse verteilen.
Die Masse in die Form füllen und glatt streichen. Bei 180 °C ca 45 Minuten backen.
Notes
Tipp: Nach Geschmack können Rosinen und Zimt-Zucker darüber gestreut werden.
- Category: kuchen
- Method: Apfelkuchen