Zutaten:
- 350 Gramm Emmentaler geraspelt
- 1 Bund Radieschen
- 1 Rettich
- 250 Gramm Schinken gekocht (Rind, Hähnchen)
- 6 Eier gekocht
- 1 Stange Lauch
- 500 Gramm Tomaten
- 3 Zwiebeln rot
- 1 Kopfsalat
- Cocktailtomaten zum verzieren
Zubereitung:
- Die Zutaten in Scheiben schneiden und der Reihe nach in eine Springform (24 cm Ø) schichten.
- Die Blätter des Kopfsalates bilden den Schluß. Erst kurz vor dem Servieren stürzen und in Stücke schneiden.
- Dazu passt Joghurtdressing oder selbstgemachte Grillsoße.