Description
Eine zarte und leicht süße Vanillepudding Torte, perfekt für Feiern und entspannte Nachmittage.
Ingredients
Scale
- 4 Eier
- 150 g Puderzucker
- 1 Pck. Puddingpulver
- Vanille (nach Geschmack)
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 80 g Mandelblättchen
- 400 g Sahne
- 1 Pck. Dr. Oetker Creme
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Schlage die Eier mit dem Puderzucker schaumig, bis die Masse hell und cremig ist.
- Füge Puddingpulver, Mehl und Backpulver hinzu und vermenge alles zu einem glatten Teig.
- Unterhebe die Mandelblättchen, sodass sie gleichmäßig verteilt sind.
- Gieße den Teig in eine gefettete Springform und backe ihn etwa 25–30 Minuten, bis der Biskuitboden goldbraun ist.
- Lass den Boden in der Form abkühlen.
- Bereite die Sahne und die Dr. Oetker Creme nach Anleitung vor, achte darauf, dass die Sahne steif geschlagen wird.
- Bestreiche den abgekühlten Boden großzügig mit der Creme.
- Dekoriere nach Belieben mit frischen Früchten oder Schokoladensplittern.
- Serviere die Torte kühl und genieße.
Notes
Die Torte kann eine Nacht im Kühlschrank durchziehen für einen besseren Geschmack.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 268
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg