Veganer Kaiserschmarrn Rezept – Der vegane Kaiserschmarrn begeistert nicht nur Ihre Kinder. Das einfache Rezept zaubert eine köstliche Süßspeise auf Ihren Tisch. Schnelle und Einfache Kaiserschmarrn Rezepte.
Zutaten :
- 250 ml Sojamilch
- 4 EL Mehl
- 1 EL Sojamehl
- 1 TL Backpulver
- 1 EL brauner Zucker
- 1 Pa Rosinen
- 1 Schuss Olivenöl
Zubereitung :
- Sojamilch und das Sojamehl gut verühren und nach und nach den braunen Zucker, das Backpulver, Mehl und die Rosinen zugeben.
- Eine beschichtete Pfanne sehr heiß werden lassen, das Olivenöl hineingeben, heiß werden lassen und dann den Teig reingießen.
- Die Hitze etwas reduzieren, und den Teig backen, bis der Rand durchgebacken aussieht und die Oberseite nur noch ganz wenig flüssig ist.
- Danach den Teig drehen und mit einer Gabel in Stücke reißen. Noch einmal Olivenöl angießen und fertig backen.