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Waffelteig Rezept: Das unkomplizierte Grundrezept

Waffelteig: Das unkomplizierte Grundrezept


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  • Author: Sarah
  • Total Time: 8 min

Description

Mit diesem Grundrezept sind Sie bestens gerüstet, um köstliche Waffeln zu backen, die bei jedem Anlass für Begeisterung sorgen werden. Genießen Sie das Backen und vor allem das Vernaschen dieser süßen Köstlichkeit!


Ingredients

Scale
  • 125 g weiche Butter
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier (Größe M)
  • 250 g Mehl
  • 2 gestrichene TL Backpulver
  • 200 ml Milch

Instructions

Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel cremig rühren.
Die Eier nacheinander unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch in die Butter-Zucker-Mischung einrühren.
Den Waffelteig portionsweise in das vorgeheizte, geölte Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen.
Die fertigen Waffeln auf einem Kuchengitter abdämpfen lassen. Nicht übereinanderlegen, um Kondensation zu vermeiden.

  • Category: Dessert
  • Method: Waffelteig
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