Zwiebel-Käse Ringe Rezept – Als Snack für Zwischendurch oder als Vorspeise sind unsere Zwiebel-Käse Ringe das ideale Rezept. Schnelle und Einfache Partyrezepte.
Zutaten :
- 4 Stk Zwiebel, gross
- 100 g Schnittkäse (z.b. Gauda, Edamer, usw.)
- 2 Stk Eier
- 5 EL Mehl
- 5 EL Semmelbrösel
- 1 Bund Petersilie
Zubereitung :
- Die Zwiebel schälen und danach in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden. Die inneren Ringe der Zwiebel lösen und auf eine Arbeitsfläche auflegen.
- Nun jeweils einen kleineren Zwiebelring in einen großen Zwiebelring setzen.
- Anschließend den Käse in dünne Streifen schneiden und den Käse zwischen den beiden Ringen geben und diese für ca. 1 Stunde in den Gefrierschrank legen.
- Danach werden die Zwiebel-Käse Ringe paniert. Dazu die Ringe in Mehl, verquirltem Ein und zum Schluss in Semmelbrösel wenden.
- In einer Pfanne mit heißen Öl (oder in der Fritteuse) auf beiden Seiten frittieren bis sie eine gold-gelbe Farbe haben.
- Mit fein, gehackter Petersilie bestreuen.
Tipps zum Rezept :
Die fertigen Zwiebel-Käse Ringe mit einer beliebigen Dip-Sauce wie zum Beispiel Tomatenketchup, Knoblauchdip oder auch einer Guacamole servieren.