Einfache Käsespätzle Rezept – Käsespätzle liebt doch jeder, hier unser Rezept für schnelle und einfache Käsespätzle. Probiert es aus, einfach köstlich. Schnelle und Einfache Spätzle & Nockerl Rezepte.
Zutaten :
- 1 kg Spätzle
- 600 g Emmentaler Käse
- 1 Stk Zwiebel
- 100 g Schinken (klein und fein geschnitten)
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 Schuss Öl
- 1 Prise Zucker
Zubereitung :
- Spätzleteig wie gewohnt zubereiten, nebenher die Zwiebel und den Schinken in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl und Pfeffer und Zucker andünsten.
- Käse feinreiben und den Backofen auf 150°C vorheizen. Spätzle abtropfen lassen und geschichtet mit dem Schinken, Zwiebel und dem Käse in einer Schüssel verteilen.
- In jede Schicht mit Pfeffer und Salz sparsam würzen. Oben erneut Käse aufgeben. Und je nach Geschmack für 5-10 Minuten in den Backofen. Alles erneut vermischen.
Tipps zum Rezept :
Mit grünem Salat servieren.