Zutaten:
- 2 Äpfel
- 1 Blätterteig
- 1 Ei zum Bestreichen
- Zucker
- Puderzucker
Zubereitung:
- Die Äpfel schälen und in Ringe schneiden. Entfernen Sie das Mittelteil mit dem Werkzeug.
- Den Blätterteig ausrollen und mit einem Pizzaschneider in Streifen schneiden. Nimm die Apfelringe und passiere die Teigstreifen, um die Blütenform zu erzeugen.
- Die Brötchen zum Backen geben, mit Ei bestreichen und vor dem Backen mit Zucker bestreuen.
- Im Ofen bei 200°C für 20 Minuten backen und mit Puderzucker dekorieren.