Cake Pops Rezept – Köstliche Cake Pops passen immer und sind ein absoluter Eyecatcher. Versucht dieses einfache Rezept, die tollen Kuchen am Stiel. Schnelle und Einfache Cake Pops Rezepte.
Zutaten :
- 250 g Biskuitteig (fertig nach Grundrezept)
- 200 g Mascarpone
- 1 Becher Kuchenglasur
- 2 Pk Streusel (Farbe nach Wunsch)
Zutaten zum Eintauchen :
- 200 ml Weiße Kuvertüre
- 200 ml Dunkle Kuvertüre
Zubereitung :
- Biskuit Grundrezept zubereiten und zerbröseln, in eine Schüssel geben und mit dem Mascarino vermengen.
- Diese Kuchemasse zu einem Teig kneten und etwa 20-30 kleine Kugeln formen. Die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und für 10 Minuten gefrieren.
- Geschmolzene Kuchenglasur und die Stiele vorbereiten. Danach die Stiele ca. 1 cm in die flüssige Glasur tauchen. Anschließend werden die Siele bis zur Hälfte in die Kugel gesteckt und für etwa 10 Minuten ins Gefrierfach gelegt – damit die Kugeln fest werden.
- Nach dem Gefriervorgang die Kugeln ganz in die Glasur tauchen und mit dem gewünschten Streusel verzieren.
Tipps zum Rezept :
Die Cake Pops können auch ohne Stiel wie auf unserem Foto zubereitet werden!