Cornflakes Kekse Weihnachtsrezept – Die knackig, frischen Cornflakes Kekse schmecken Groß und Klein garantiert. Ein tolles Rezept für die Weihnachtsfeiertage.
Zutaten :
- 100 g Ceres-Soft (Pflanzenfett)
- 80 g Kochschokolade
- 80 g Vollmilchschokolade
- 60 g Haselnüsse, gerieben
- 1 Pk Vanillezucker
- 200 g Cornflakes
Zubereitung :
- Ceres (oder auch ein anderes Pflanzenfett) im Wasserbad schmelzen und darin dann auch die Schokolade nach und nach schmelzen.
- Cornflakes und Haselnüsse in einer Schüssel vermischen. Dann die zerlassene Schoko über die Cornflakes gießen und gut vermengen.
- Anschließend mit einen Löffel kleine Häufchen in Konfektförmchen setzen und kaltstellen bis die Schokolade wieder fest wird.
Tipps zum Rezept :
- Für Kinder kann man die Cornflakes auch noch mit bunten Zuckerl oder Smarties vermengen.
- Dazu kann man natürlich beliebige Cornflakes verwenden.