Liebe Leserinnen und Leser, heute präsentiere ich Ihnen ein wahrhaft köstliches Rezept: einen cremigen Lotus Käsekuchen ohne Backen. Dieses einfache Rezept kombiniert die unwiderstehlichen Aromen von Lotus Karamellkeksen und -aufstrich zu einem Dessert, das nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Highlight ist.
Der Lotus Käsekuchen – eine unwiderstehliche Köstlichkeit, die in der Welt der Desserts für Aufsehen sorgt. Dieses Rezept für einen No-Bake Cheesecake kombiniert die knusprige Süße von Lotus Karamellkeksen mit der sanften Cremigkeit von Frischkäse und Mascarpone zu einem Dessert, das sowohl Augen als auch Gaumen verzaubert. Dieser Käsekuchen benötigt keine Backzeit und ist somit ideal für alle, die nach einer unkomplizierten, aber beeindruckenden Nachspeise suchen.
Warum Lotus Käsekuchen?
Der Lotus Cheesecake, auch als Lotus Käsekuchen bekannt, ist ein Dessert, das sich großer Beliebtheit erfreut. Seine cremige Konsistenz gepaart mit dem knusprigen Keksboden und dem köstlichen Karamellcreme-Topping macht ihn zu einem echten Gaumenschmaus. Dieses Rezept für einen Käsekuchen mit Lotus ist besonders praktisch, da es ohne Backen auskommt und ohne Gelatine oder Sahnesteif gelingt.
Die Geschichte hinter den Zutaten:
Bevor wir zum Rezept kommen, lassen Sie uns einen Blick auf die Hauptzutat werfen: die Lotus Kekse. Ursprünglich aus Belgien stammend, sind diese Karamellkekse seit 1932 bekannt und beliebt für ihren einzigartigen Geschmack. Der Lotus Biscoff Brotaufstrich, eine vegane Alternative zu herkömmlichen Schokoaufstrichen, ist eine köstliche Kombination aus Karamell und Spekulatiuskeks.
Dieser leckere und einfache Lotus Käsekuchen ohne Backen ist ein echter Genuss für alle Kuchenliebhaber. Mit seiner Kombination aus knusprigem Keksboden und cremiger Füllung ist er das perfekte Dessert für jede Gelegenheit. Probieren Sie dieses Rezept für Käsekuchen mit Lotus aus und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verführen!
FAQ:
- Kann ich andere Kekse als Lotus verwenden? Ja, Sie können alternativ andere Karamellkekse verwenden.
- Muss ich Puderzucker hinzufügen? Der Puderzucker ist optional. Er sorgt für zusätzliche Süße.
- Wie lange muss der Käsekuchen kühlen? Der Kuchen sollte mindestens 1 Stunde gekühlt werden, bevor das Topping hinzugefügt wird. Danach nochmals mehrere Stunden oder über Nacht kühlen.
Cremiger Lotus Käsekuchen ohne Backen Rezept
Description
Genieße diesen himmlischen Lotus Käsekuchen und teile das Vergnügen mit Familie und Freunden!
Ingredients
Für den Boden:
200 g Lotus Kekse oder anderes (Karamell) Gebäck
65 g Butter, geschmolzen
Für die Cheesecake-Füllung:
500 g Frischkäse, natur
250 g Mascarpone
200 g Lotus Biscoff Brotaufstrich (1/2 Glas)
50 g Puderzucker (optional)
Topping:
200 g Lotus Biscoff Brotaufstrich (1/2 Glas)
Einige Lotus Kekse als Deko
Etwas Biscoff Topping (optional)
Instructions
Die Kekse fein zerkleinern – im Gefrierbeutel mit einem Nudelholz oder im Multizerkleinerer.
Butter in einem kleinen Topf langsam schmelzen und mit den Kekskrümeln vermischen.
Eine kleine Springform mit Backpapier auslegen. Die Keks-Butter-Mischung in die Form geben und fest drücken.
Frischkäse mit dem Aufstrich und Puderzucker gut verrühren, auf den Keksboden geben und glattstreichen.
Den Kuchen mindestens 1 Stunde kühlen.
Mit einem Messer den Kuchen vom Rand der Form lösen und auf eine Tortenplatte oder einen Teller platzieren.
Für den Guss den Brotaufstrich über dem Wasserbad schmelzen lassen. Den flüssigen Guss langsam auf den Cheesecake geben und mit der Löffelrückseite glattstreichen. Den Kuchen nochmals mehrere Stunden (über Nacht) kaltstellen.
Notes
kleine Springform 20 cm
- Category: Kuchen
- Method: Lotus Käsekuchen ohne Backen