Zutaten:
- 12 Scheibe/n Toastbrot
Für den Belag:
- 1 Zwiebel(n)
- 200 g Schinken, roh oder gekocht
- 200 g Crème fraîche
- 150 g Sauerrahm
- 100 g Käse, gerieben
- Fondor
- Pfeffer
Außerdem:
- 50 g Käse, gerieben
- Schnittlauch in Röllchen
Zubereitung:
- Die Zutaten für den Belag miteinander verrühren und auf die Toastscheiben streichen.
- 50 g Käse darüber streuen und 15 Minuten im Backofen überbacken. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.