Description
Wenn Sie nach einer Kuchenvariation suchen, die zugleich leicht, cremig und geschmackvoll ist, dann ist unser Joghurt-Käsekuchen Rezept genau das Richtige für Sie. Es ist eine interessante Abweichung vom klassischen Käsekuchen, da es griechischen Joghurt verwendet, der dem Kuchen eine angenehme Textur und einen einzigartigen Geschmack verleiht. Dieser Artikel wird alle wichtigen Aspekte dieses Rezepts beleuchten, von der Wahl der Zutaten bis hin zu häufig gestellten Fragen.
Ingredients
- 4 Eier
- 75 g Zucker
- 340 g griechischer Joghurt
- 45 g Maisstärke
- 45 g Backpulver
- Zitronenschale
- 1 Teelöffel Vanilleessenz
Instructions
- Das Eiweiß vom Eigelb trennen und mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Dann Joghurt, Stärke, Backpulver, Zitronenschale und Vanille hinzufügen.
- Das Eiweiß zu Schnee schlagen und zu der Masse geben.
- In eine 21 x 7 cm große Form gießen.
- 30 bis 35 Minuten bei 180 °C backen.
Notes
Mit diesem Joghurt-Käsekuchen Rezept wird jeder Anlass zu einem besonderen Ereignis. Es ist die perfekte Kombination aus Leichtigkeit und Geschmack, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird. Guten Appetit!
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- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: etwa 30 bis 35 Minuten
- Category: küchen
- Method: Käsekuchen
Nutrition
- Calories: ca. 1300
- Fat: ca. 35g
- Carbohydrates: ca. 110g
- Protein: ca. 55g