Käsekuchen Creme mit Nutella im Glas Rezept

Käsekuchen Creme Nutella: Ein cremiges Dessert mit besonderem Twist
Käsekuchen Creme Nutella – wer kann da schon widerstehen? Diese Kombination aus cremigem Frischkäse, dem nussig-süßen Geschmack von Nutella und einem Hauch Joghurt ist ein Traum für alle, die sich ein schnelles, leckeres Nutella Dessert im Glas wünschen. Ich habe dieses Rezept über die Jahre immer wieder verfeinert, und heute möchte ich dir zeigen, wie du eine wunderbar luftige Käsekuchen Creme ohne Backen zauberst, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Naschkatzen begeistert.
Viele fragen sich: Wie bekomme ich die perfekte Balance zwischen cremiger Textur und intensivem Nutella-Geschmack hin? Oder: Kann man so ein Dessert auch mal spontan ohne großen Aufwand machen? Genau darauf gehe ich hier ein – mit Tipps aus meiner langjährigen Erfahrung.
Die richtige Konsistenz für Käsekuchen Creme Nutella erreichen
Das A und O bei diesem Rezept ist die richtige Konsistenz. Zu fest wird die Creme schnell trocken und schmeckt nicht mehr so zart. Zu flüssig hingegen läuft alles auseinander und sieht nicht mehr ansprechend aus. Ich habe oft zu viel Joghurt verwendet und dann musste ich die Masse mit Frischkäse wieder retten – ein klassischer Anfängerfehler.
Mein Tipp: Beginne mit 1 EL Naturjoghurt und gib erst dann, falls nötig, einen zweiten Esslöffel hinzu. So kannst du die cremige Textur ganz genau steuern. Der Frischkäse sorgt für die typische Käsekuchen-Note, während der Joghurt die Creme etwas leichter macht. Das macht das Nutella Dessert im Glas besonders fluffig und angenehm im Mund.
Nutella richtig einarbeiten – für das typische Marmor-Muster
Ein weiterer häufiger Stolperstein: Nutella in der Creme verarbeiten, ohne dass alles zu einer einheitlichen braunen Masse verschmilzt. Die Kunst liegt darin, Nutella nur leicht anzuwärmen (etwa 10 Sekunden in der Mikrowelle) und dann vorsichtig unter die Frischkäse-Joghurt-Mischung zu heben. Nicht zu viel rühren! Das sorgt für die schöne marmorierte Optik – ein echter Hingucker, der an Käsekuchen erinnert, aber eben ganz ohne Backen auskommt.
Ich habe es einmal komplett verrührt – sah aus wie Schoko-Pudding, schmeckte aber nicht mehr so spannend. Seitdem bleibt die Nutella-Struktur bewahrt, und das Auge isst schließlich mit. Probier’s aus, du wirst überrascht sein!
Käsekuchen Creme Nutella im Glas servieren: Kreative Dekoideen
Das Dessert im Glas ist nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Highlight. Für die Deko nehme ich immer etwas extra Nutella. Ein Klecks oben drauf, mit einem Löffel oder Spritzbeutel kunstvoll aufgetragen, macht gleich was her. Manchmal streue ich noch zerbröselte Kekse oder gehackte Haselnüsse darüber – das gibt einen schönen Crunch.
Frische Früchte passen auch wunderbar dazu, vor allem Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren. Die fruchtige Säure ergänzt die süße Creme perfekt. Und wer es besonders eilig hat, kann die Käsekuchen Creme ohne Backen einfach direkt so genießen. Du kannst sie sogar vorbereiten und am nächsten Tag als schnelles Nutella Dessert servieren – praktisch, oder?
Erfahrungsschatz: 5 Tipps für ein gelungenes Käsekuchen Creme Nutella Rezept
- Frischkäse auf Zimmertemperatur bringen – so lässt er sich besser verrühren und Klümpchen gibt’s keine.
- Nutella vorher leicht erwärmen, aber nicht zu heiß, sonst verliert es an Geschmack und wird zu flüssig.
- Joghurt langsam zugeben, um die perfekte Cremigkeit zu finden – mehr als 2 EL braucht es selten.
- Die Creme im Glas mindestens 1 Stunde kühlen – dann zieht sie schön durch und wird fest.
- Variiere die Deko nach Lust und Laune – Kekse, Nüsse, Früchte geben jedem Glas den letzten Schliff.
Ich erinnere mich noch gut an die erste Version, die ich gemacht habe: viel zu viel Joghurt, Nutella zu heiß und komplett verrührt. Das Ergebnis? Eher enttäuschend. Mittlerweile ist es eines meiner liebsten schnellen Desserts, das ich auch Gästen gerne serviere.
Zum Bestreichen:
- 3 EL Nutella
- 250 g Philadelphia oder ähnlich
- 1-2 EL Naturjoghurt
- Nutella für Deko
Zubereitung:
- Nehmen Sie eine mittelgroße Rührschüssel und geben Sie 250 g Philadelphia Frischkäse oder eine ähnliche cremige Frischkäsesorte hinein.
- Fügen Sie 1 bis 2 Esslöffel Naturjoghurt hinzu, je nachdem wie cremig und leicht Sie die Masse möchten.
- Verwenden Sie einen Handmixer oder einen Schneebesen, um die beiden Zutaten gründlich miteinander zu verrühren, bis eine glatte und gleichmäßige Creme entsteht. Stellen Sie sicher, dass keine Klümpchen mehr vorhanden sind, um eine feine Konsistenz zu gewährleisten.
- Erwärmen Sie 3 Esslöffel Nutella leicht, zum Beispiel für 10 Sekunden in der Mikrowelle, damit es etwas flüssiger wird und sich besser unterheben lässt.
- Geben Sie die Nutella vorsichtig in die Frischkäse-Joghurt-Mischung und heben Sie sie mit einem Löffel oder Spatel unter. Rühren Sie nicht zu stark, damit die Masse noch leicht marmoriert und fleckig bleibt – das sorgt für den typischen Käsekuchen-Nutella-Effekt im Glas.
- Bereiten Sie zwei kleine Gläser vor, die als Dessertgefäße dienen. Verteilen Sie die Käsekuchencreme gleichmäßig auf die beiden Gläser.
- Geben Sie anschließend etwas Nutella als Dekoration oben auf die Creme. Sie können die Nutella mit einem Löffel oder einem kleinen Spritzbeutel dekorativ auftragen.
- Stellen Sie die Gläser danach für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, damit die Creme fest wird und gut durchkühlt.
- Vor dem Servieren können Sie die Gläser nach Belieben noch mit weiteren Toppings wie zerbröselten Keksen, gehackten Nüssen oder frischen Früchten garnieren.
- Genießen Sie die Käsekuchencreme mit Nutella direkt aus dem Glas als köstliches, schnelles Dessert.
Dieses Rezept ist wirklich ein echter Schatz für alle, die ohne großen Aufwand ein leckeres Dessert zaubern möchten. Ich wünsche dir viel Freude beim Ausprobieren und noch mehr beim Genießen!
Hast du schon mal eine Käsekuchen Creme Nutella Variante ausprobiert? Was war dein Geheimtipp? Lass es mich wissen – ich bin immer neugierig auf neue Ideen!
Käsekuchen im Glas: Antworten rund um das Nutella Käsekuchen Rezept
Wie verhindere ich, dass die Käsekuchen Creme Nutella zu flüssig wird?
Ich habe festgestellt, dass es wichtig ist, den Frischkäse gut abgetropft und nicht zu weich zu wählen. Wenn die Creme zu flüssig wird, hilft es oft, etwas weniger Joghurt zu verwenden oder den Frischkäse kurz im Kühlschrank fester werden zu lassen. Außerdem sollte man die Nutella nur leicht erwärmen – zu heiß macht die Creme schnell zu flüssig.
Kann ich den Frischkäse durch eine vegane Alternative ersetzen?
Ja, das geht! Ich habe schon mal einen veganen Frischkäse auf Cashewbasis ausprobiert, das funktioniert ziemlich gut. Wichtig ist, dass die Konsistenz ähnlich cremig ist wie bei Philadelphia. Beim Joghurt würde ich dann auch einen pflanzlichen Naturjoghurt nehmen, damit die Textur stimmt.
Wie lange kann ich die Nutella Käsekuchen Creme im Glas aufbewahren?
Im Kühlschrank hält sich die Creme problemlos 2-3 Tage. Ich mache das manchmal als schnelles Dessert für Gäste und bereite es schon am Vortag zu. Einfrieren würde ich die Creme nicht empfehlen, da sich die Konsistenz danach verändert und eher wässrig wird.
Kann ich die Creme auch schon mehrere Stunden oder am Vortag vorbereiten?
Auf jeden Fall! Ich mache die Creme oft am Vormittag und stelle sie dann abgedeckt in den Kühlschrank, bis sie abends serviert wird. So kann sie richtig durchziehen und wird schön fest – perfekt, wenn man mal nicht so viel Stress beim Servieren haben will.
Mit welchen Toppings schmeckt die Nutella Käsekuchen Creme im Glas besonders gut?
Ich liebe es, die Creme mit zerbröselten Butterkeksen oder gehackten Haselnüssen zu kombinieren – das gibt einen tollen Crunch. Auch frische Beeren, wie Himbeeren oder Erdbeeren, passen super, weil sie die Süße etwas ausgleichen. Man kann natürlich auch einfach noch mehr Nutella als Topping nehmen, das geht immer!
Brauche ich spezielle Geräte für dieses Nutella Käsekuchen Rezept?
Eigentlich nicht! Ein Handmixer oder sogar ein Schneebesen reicht völlig aus, um die Creme schön glatt zu bekommen. Wenn du keine Mikrowelle hast, kannst du das Nutella auch in einem kleinen Wasserbad leicht erwärmen – Hauptsache, es wird schön streichfähig.
Käsekuchen Creme mit Nutella im Glas Rezept
- Total Time: 30
- Yield: 2 Portionen 1x
Description
Cremig-zarte Philadelphia-Creme verschmilzt mit samtigem Nutella zu einer verführerisch schokoladigen Köstlichkeit. Leicht säuerlicher Joghurt sorgt für Frische, die glänzende Nutella-Deko macht das Dessert unwiderstehlich.
Ingredients
- 3 EL Nutella
- 250 g Philadelphia oder ähnlich
- 1–2 EL Naturjoghurt
- Nutella für Deko
Instructions
- Nehmen Sie eine mittelgroße Rührschüssel und geben Sie 250 g Philadelphia Frischkäse hinein. Fügen Sie anschließend 1 bis 2 Esslöffel Naturjoghurt hinzu, je nachdem wie cremig und locker Sie die Masse wünschen. Verwenden Sie einen Schneebesen oder einen Handmixer, um Philadelphia und Joghurt gründlich und gleichmäßig zu einer glatten, homogenen Creme zu verrühren. Achten Sie darauf, dass keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
- Geben Sie nun 3 Esslöffel Nutella vorsichtig in die Frischkäse-Joghurt-Mischung. Verwenden Sie einen Teigspatel oder einen Löffel, um Nutella sanft unter die Masse zu heben. Rühren Sie nicht zu kräftig, damit die Nutella nicht vollständig aufgelöst wird, sondern die Creme noch leicht marmoriert und fleckig bleibt. Dies sorgt für eine schöne Optik und unterschiedliche Geschmacksnuancen im Dessert.
- Bereiten Sie zwei kleine Gläser oder Dessertgläser vor. Verteilen Sie die fertige Käsekuchen-Nutella-Creme gleichmäßig auf die Gläser. Zum Schluss dekorieren Sie die Oberfläche jedes Glases mit einem Klecks Nutella. Sie können die Nutella mit einem Löffel spiralförmig verstreichen oder als kleine Tupfen aufsetzen, um ein ansprechendes Dekor zu erzielen.
- Stellen Sie die Gläser für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, damit die Creme gut durchkühlt und fest wird. Die kühle Temperatur verbessert die Konsistenz und den Geschmack der Käsekuchen-Creme. Nach der Kühlzeit ist das Dessert servierfertig und kann direkt aus dem Glas genossen werden.
Notes
Für eine besonders luftige Konsistenz können Sie die Philadelphia-Masse vor dem Unterrühren der Nutella kurz mit einem Handmixer aufschlagen. Variieren Sie die Menge des Naturjoghurts je nach gewünschter Cremigkeit. Das Dessert lässt sich auch gut einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Dekorieren Sie die Gläser erst kurz vor dem Servieren, um ein frisches Aussehen zu erhalten.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: Dessert Rezepte
Nutrition
- Serving Size: 2 Portionen
- Calories: 350-450
- Sugar: 30-45g
- Sodium: 180-300mg
- Fat: 15-25g
- Saturated Fat: 8-12g
- Carbohydrates: 45-60g
- Fiber: 1-3g
- Protein: 4-8g
- Cholesterol: 60-120mg