Käsekuchen-Muffins Rezept, einfach und schnell

Käsekuchen-Muffins Rezept, einfach und schnell
Käsekuchen-Muffins Rezept, einfach und schnell

Zutaten:

  • 160 g Zucker
  • 2 EL Grieß, oder Semmelbrösel
  • 2 Ei(er)
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 600 g Magerquark
  • 5 TL Öl

Zubereitung:

  1. Quark, Eier und Öl vermischen und dann Zucker, Puddingpulver und Grieß dazugeben und alles gut verrühren.
  2. Teig in Muffin-Förmchen gießen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 25 – 30 min backen.
Käsekuchen-Muffins Rezept, einfach und schnell