Description
Dieses Rezept ist nicht nur einfach und lecker, sondern auch ein Beweis dafür, dass traditionelle Gerichte immer ihren Platz in der modernen Küche finden. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem reichhaltigen Geschmack des klassischen Eiersalats begeistern!
Ingredients
Scale
8 Stk Eier
2 EL Mayonnaise
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
1 EL Essig
2 EL Sauerrahm
0.5 TL Senf
Instructions
Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und in kleine Stücke hacken.
Mayonnaise mit Salz, Pfeffer, Essig und Sauerrahm in einer Schüssel verrühren.
Die gehackten Eier unterheben und für drei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren mit Salz, Pfeffer und Senf abschmecken und mit frischem Schnittlauch oder Petersilie bestreuen.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Salat
- Method: Eiersalat