Zutaten:
- 5 Èsl Zucker
- 5 Esl Mehl
- 1 Vanille Zucker
- 1 Backpulver
- 3 Eier
- 1 Schuss Mineralwasser
- Das alles zusammen rühren und backen bei 180 grad 30 Minuten
Für die Füllung :
- 1 Packung Milchreis
- 4 Esl Gelietzucker
- 400 ml Sahne
Zubereitung:
Milchreis nach Anleitung kochen dann den Gelietzucker dazu umrühren abkühlen lassen Sahne steif schlagen dazu geben und kühl stellen mit Puderzucker bestreuen.