Description

Diese Quark Muffins mit Vanillepudding sind ein echter Genuss und beweisen, dass einfache Zutaten und eine unkomplizierte Zubereitung zu köstlichen Ergebnissen führen können.

Ingredients

Scale

500 g Quark
180 g Zucker
100 g Butter, weich
1 Pck. Vanillepuddingpulver
2 EL Mehl
2 TL Backpulver
2 Eier
Öl, zum Einfetten der Form

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Instructions

Butter und Zucker zu einer schaumigen Masse verrühren.
Quark, Vanillepuddingpulver, Mehl, Backpulver und Eier hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die Muffinform einfetten, den Teig einfüllen und nach Belieben mit Früchten oder Schokoflocken verfeinern.
Bei 170 °C ca. 35-40 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.

Prep Time: 10 min
Cook Time: 35 - 40 min
Category: Muffins
Method: Quark-Vanille-Muffins