Description
Diese schnelle Sachertorte bietet eine wunderbare Möglichkeit, eine berühmte Tradition mit persönlicher Note zu Hause nachzubacken. Genießen Sie den köstlichen Geschmack von Wien in Ihrer eigenen Küche!
Ingredients
1 Pk Backpulver
250 g Kristallzucker
220 g Öl
300 g Mehl
220 g Kochschokolade (geschmolzen)
220 g Marillenmarmelade
9 Stk Eier
1 Prise Salz
1 TL Kakaopulver
Zutaten für die Glasur:
150 g Kochschokolade
150 g Butter
2 EL Schlagobers
Instructions
Eier und Zucker schaumig schlagen. Öl, geschmolzene Schokolade und Kakaopulver langsam einrühren.
Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die Eiermischung heben.
In eine gefettete Springform geben und bei 170°C ca. 1 Stunde backen.
Auskühlen lassen, horizontal durchschneiden, mit Marillenmarmelade füllen und zusammensetzen.
Schokoladenglasur herstellen, die Torte überziehen und abkühlen lassen.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 60 min
- Category: Kuchen
- Method: Sachertorte