Zutaten :
- 1 dose (397 g) gesüßte kondensmilch
- 1 tl löslicher kaffee (z. B. Nescafé gold)
- 250 ml schlagsahne
Zubereitung :
- kaffee in 1 el wasser auflösen.
- kondensmilch in eine schüssel geben, den kaffee hinzufügen und gut verrühren. Schlagsahne dazugeben und weiter mit dem handrührgerät rühren. Nicht zu lange rühren, sonst könnte statt kaffeeeis kaffeebutter entstehen.
- die creme nun in eine dose füllen, zudecken und einfrieren. Diese eiscreme muss man nicht umrühren.
- wenn sie zu hart wird, vorm servieren ca. 10 minuten bei zimmertemperatur auftauen lassen.