Süchtige Schaumkusscreme Rezept in 5 Minuten zubereitet !

Süchtige Schaumkusscreme Rezept in 5 Minuten zubereitet !

Schaumkusscreme Rezept: Cremiger Genuss für Naschkatzen und Eilige

Wer nach einem schnellen, unkomplizierten und dabei absolut unwiderstehlichen Dessert sucht, landet früher oder später beim Schaumkusscreme Rezept. Genau das ist mir passiert – und ehrlich, seitdem ist dieses Schaumkuss Nachtisch bei vielen Familienfesten und spontanen Kaffeerunden nicht mehr wegzudenken. Warum? Weil es einfach immer geht! Egal, ob Gäste plötzlich vor der Tür stehen oder die Lust nach etwas Süßem übermächtig wird.

Ich liebe dieses Rezept, weil es so schön wandelbar ist, immer gelingt (naja, fast immer – dazu später mehr) und wirklich jeden begeistert. Besonders für alle, die Schaumkusscreme selber machen wollen, aber keine Lust auf komplizierte Schritte oder lange Wartezeiten haben. In fünf Minuten fertig und trotzdem cremig, frisch und voller Geschmack. Genau mein Ding.

Was macht diese Schaumkusscreme so besonders?

Oft sucht man nach einem einfachen Dessert mit Schaumküssen, das nicht zu süß und trotzdem besonders ist. Genau das vereint dieses Rezept. Die Mischung aus dem luftigen Schaum der Schaumküsse, dem cremigen Quark und der leichten Säure des Zitronensafts sorgt dafür, dass das Ergebnis nicht zu schwer wird. Und dann dieser Hauch Vanille, der alles abrundet – ein echter Gaumenschmaus.

Ich erinnere mich noch an meinen ersten Versuch: Es war ein Geburtstag, alles musste schnell gehen – und ich hab die Schaumküsse damals samt Waffel untergemischt. Das Ergebnis? Na ja, sagen wir, es war „interessant“. Die kleinen Waffelstückchen wollten einfach nicht weich werden und haben das Dessert eher gestört als bereichert. Seitdem trenne ich die Waffeln immer ab (und nasche sie nebenbei, klar!).

3 Fehler, die ich beim Schaumkusscreme Rezept gemacht habe (und wie du sie vermeidest)

Auch wenn das Rezept wirklich einfach ist, gibt’s ein paar Stolperfallen, die ich nach vielen Versuchen kennengelernt habe. Vielleicht helfen dir meine Erfahrungen, damit dein Dessert sofort gelingt:

  • Die Waffelböden mitverarbeiten: Das macht die Creme knusprig, aber auf die falsche Art. Die Waffeln lieber weglassen oder separat knabbern.
  • Zu wenig Milch: Die Creme kann zu fest werden, wenn man mit der Milch zu sparsam ist. Lieber nach und nach ein wenig dazugeben, bis die Konsistenz passt.
  • Ungeduldig mixen: Wer nicht gründlich rührt, hat nachher noch große Marshmallow-Stücke in der Creme. Also: Zeit nehmen, alles schön glatt rühren.

Und noch was: Abschmecken lohnt sich immer! Manchmal braucht es noch eine Prise Zucker oder einen Spritzer mehr Zitronensaft, je nach Lust und Laune.

Welche Zutaten braucht man wirklich? Die volle Übersicht

Viele Rezepte sind ja berüchtigt dafür, dass sie irgendwann Zutatenlisten haben, bei denen man die Hälfte gar nicht im Haus hat. Hier nicht! Alles ist schnell gefunden – meistens sogar spontan im Vorratsschrank. Und wie immer gilt: Die Zutaten sind heilig, ich ändere nichts daran.

  • 8 Schaumküsse (chocolate-coated marshmallow treats)
  • 3 Esslöffel Zitronensaft (lemon juice)
  • 1 Schuss Milch (a splash of milk)
  • 1 Packung Vanillezucker (packet of vanilla sugar)
  • 400 g Magerquark (low-fat quark)
  • 1 Esslöffel Zucker (sugar)
  • Eventuell noch mehr Zucker (more sugar, to taste)

Zubereitung:

  1. Arbeitsfläche vorbereiten und alle Zutaten bereitlegen. Eine große Rührschüssel und einen Spatel oder Holzlöffel griffbereit halten.
  2. Den 400 g Magerquark in die Schüssel geben – das ist die Basis der Creme.
  3. Die 8 Schaumküsse vorsichtig vom Waffelboden trennen. Für die Creme werden nur Schaum und Schokolade verwendet.
  4. Schaumkussmasse in die Schüssel zum Quark geben.
  5. 3 Esslöffel Zitronensaft hinzufügen – bringt Frische ins Dessert.
  6. 1 Packung Vanillezucker und 1 Esslöffel Zucker einstreuen. Wer’s süßer mag, kann später noch nachlegen.
  7. 1 Schuss Milch dazugießen, etwa 2 Esslöffel als Start. Das sorgt für eine cremige Konsistenz.
  8. Alles mit Spatel oder Handmixer (niedrige Stufe) gründlich vermengen, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Die Masse sollte schön glatt sein.
  9. Noch einmal probieren: Fehlt Süße, noch etwas Zucker unterrühren. Für eine weichere Creme noch einen kleinen Schluck Milch ergänzen.
  10. In Dessertgläser oder kleine Schalen füllen. Wer’s lieber kalt mag, stellt die Schaumkusscreme mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank. Frisch gemixt ist sie weicher und extra luftig.
  11. Wer mag, dekoriert mit Schokoraspeln, frischen Beeren oder Minze. Genießen!

Schnelle Dessertrezepte: Wenn’s mal fix gehen muss

Manchmal fehlt einfach die Zeit für aufwendige Nachspeisen. Da ist dieses Schaumkusscreme Rezept ein echter Lebensretter. Innerhalb von fünf Minuten steht alles bereit – und die Küche bleibt trotzdem halbwegs sauber. Besonders praktisch, wenn spontan Besuch kommt oder nach dem Essen der kleine Süßhunger zuschlägt. Glaub mir, die Begeisterung am Tisch ist jedes Mal riesig!

Ich hab schon viele schnelle Dessertrezepte ausprobiert. Aber kaum eines ist so flexibel und verzeiht kleine Fehler so großzügig. Die Zutaten sind so einfach, die Mengen lassen sich (fast) beliebig anpassen – und am Ende steht immer eine cremige Leckerei, die auch als Schaumkuss Nachtisch für Kindergeburtstage oder Familienfeiern bestens funktioniert.

Kreative Variationen für Experimentierfreudige

Natürlich kann man das Grundrezept nach Lust und Laune abwandeln. Wer möchte, mischt noch ein paar frische Früchte unter, gibt geröstete Nüsse als Topping dazu oder wagt sich an eine Schicht aus zerbröselten Keksen. Aber ehrlich: Die klassische Version bleibt für mich unschlagbar. Einfach, schnell, lecker – was will man mehr?

Probiere es doch einfach mal aus. Und falls du deinen ganz eigenen Dreh findest, schreib’s gern in die Kommentare! Es macht Spaß, mit diesem Rezept zu experimentieren und die eigene Lieblingsvariante zu entdecken.

Erfahrungen aus über 10 Jahren: Was wirklich zählt

Nach so vielen Jahren in der Küche kann ich sagen: Manchmal sind es die einfachsten Rezepte, die am meisten Freude machen. Diese Schaumkusscreme beweist das immer wieder. Kleinste Veränderungen – ein Spritzer mehr Zitronensaft, eine neue Deko – machen jedes Mal ein neues Erlebnis daraus. Und das Beste: Keiner bleibt lange hungrig, denn Nachschlag ist garantiert!

Fazit: Schaumkusscreme Rezept – süßer Genuss ohne Aufwand

Dieses Schaumkusscreme Rezept ist ein echter Allrounder für alle, die schnelle, unkomplizierte und cremige Desserts mögen. Ob als spontaner Schaumkuss Nachtisch, für Familienfeiern oder einfach nur, wenn der süße Jieper kommt – du wirst begeistert sein. Ich jedenfalls bin es jedes Mal aufs Neue. Also: Gönn dir was, schwing den Spatel und lass es dir schmecken!

Schaumkusscreme selber machen: Die häufigsten Fragen & meine Tipps

Warum wird meine Schaumkusscreme manchmal nicht richtig cremig?

Das kann daran liegen, dass die Schaumküsse nicht gründlich genug zerdrückt wurden oder die Zutaten zu kalt waren. Ich nehme die Schaumküsse vorher gern für ein paar Minuten aus dem Kühlschrank, damit sie sich besser unterrühren lassen. Außerdem hilft es, einen Handmixer auf niedriger Stufe zu verwenden – mit dem Löffel wird es oft nicht ganz so fein. Falls es noch zu fest ist, einfach einen Schuss mehr Milch dazugeben!

Kann ich die Schaumkusscreme auch ohne Quark machen?

Ja, das geht tatsächlich! Statt Quark kannst du auch Mascarpone, Frischkäse oder griechischen Joghurt verwenden. Die Creme wird dann natürlich etwas anders schmecken und die Konsistenz kann variieren – mit Mascarpone zum Beispiel wird sie noch reichhaltiger. Probier dich ruhig mal aus, ich fand die Variante mit Joghurt schön leicht.

Wie lange hält sich die Schaumkusscreme im Kühlschrank?

Gut abgedeckt hält sich die Schaumkusscreme etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank – länger würde ich sie aber nicht aufbewahren, da der Geschmack sonst leidet. Sie schmeckt am besten frisch oder nach ein paar Stunden Ziehzeit. Einfrieren würde ich eher nicht empfehlen, da die Creme nach dem Auftauen leicht wässrig werden kann.

Kann ich die Creme schon am Vortag vorbereiten?

Auf jeden Fall! Ich mache die Schaumkusscreme oft schon am Abend vorher und stelle sie über Nacht kalt. So zieht das Aroma richtig schön durch und sie wird besonders cremig. Kurz vor dem Servieren rühre ich sie nochmal kurz durch und garniere sie dann frisch – klappt immer wunderbar, gerade für Gäste.

Hast du Ideen für kreative Toppings oder wie man das Schaumkuss Dessert besonders servieren kann?

Oh ja, da gibt’s viele Möglichkeiten! Schokoraspel, frische Beeren oder ein paar zerbröselte Keksstücke passen prima dazu. Für Kinder nehme ich manchmal bunte Zuckerstreusel (kommt IMMER gut an!). Und für ein festliches Dessert im Glas kannst du noch eine Schicht Himbeerpüree oder Mangopüree darunter geben – sieht nicht nur schick aus, sondern schmeckt auch klasse!

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Süchtige Schaumkusscreme Rezept in 5 Minuten zubereitet !

Süchtige Schaumkusscreme Rezept in 5 Minuten zubereitet !


  • Author: Sarah
  • Total Time: 30
  • Yield: 2 Portionen 1x

Description

Luftige, cremige Schaumkusscreme mit feinem Vanilleduft, zartem Schokoladenhauch und frischer Zitronennote. Locker geschlagen, samtig auf der Zunge, herrlich süß und verführerisch schokoladig.


Ingredients

Scale
  • 8 Schaumküsse (chocolate-coated marshmallow treats)
  • 3 EL Zitronensaft (tablespoons lemon juice)
  • 1 Schuss Milch (a splash of milk)
  • 1 Packung Vanillezucker (packet of vanilla sugar)
  • 400 g Magerquark (low-fat quark, or substitute Greek yogurt)
  • 1 EL Zucker (tablespoon sugar)
  • Optional: mehr Zucker (more sugar to taste)

Instructions

  1. Begin by preparing your workspace and gathering all the ingredients: Schaumküsse, lemon juice, milk, vanilla sugar, Magerquark, and sugar.
  2. Place the Magerquark into a large mixing bowl and set aside.
  3. Carefully separate the chocolate-coated marshmallow treats (Schaumküsse) from their wafer bases. To do this, gently twist or use a knife to remove the chocolate marshmallow tops from the wafers. Discard the wafers or save them for another use.
  4. Add the marshmallow filling (without the wafers) to the bowl with the Magerquark.
  5. Pour in the lemon juice, a splash of milk, the packet of vanilla sugar, and one tablespoon of sugar to the bowl.
  6. Using a hand mixer or a sturdy whisk, thoroughly mix all the ingredients together. Continue mixing until you achieve a smooth, creamy, and homogenous consistency. Make sure the marshmallow is fully incorporated and no lumps remain.
  7. Taste the cream and, if desired, add more sugar to adjust the sweetness to your liking. If the mixture is too thick, add a bit more milk, mixing thoroughly each time, until the desired creamy texture is reached.
  8. Once the cream is smooth and to your taste, transfer it to serving bowls or glasses. Optionally, chill in the refrigerator for at least 30 minutes for a firmer consistency and a refreshing experience.
  9. Serve the Schaumkusscreme as a delightful dessert. Garnish with additional Schaumkuss pieces, wafer crumbs, or fresh fruit if desired. Enjoy immediately!

Notes

You can adjust the sweetness of the Schaumkusscreme according to your preference by adding more or less sugar. For an extra touch, top the finished cream with crumbled leftover wafers, chocolate shavings, or fresh berries. This dessert is best served chilled, and it is perfect for making ahead for parties or gatherings. If you cannot find Magerquark, Greek yogurt or strained cottage cheese can be substituted.

  • Prep Time: 10
  • Cook Time: 20
  • Category: Dessert Rezepte

Nutrition

  • Serving Size: 2 Portionen
  • Calories: 300-400
  • Sugar: 11-16g
  • Sodium: 500-800mg
  • Fat: 12-20g
  • Saturated Fat: 4-8g
  • Carbohydrates: 40-50g
  • Fiber: 2-5g
  • Protein: 15-25g
  • Cholesterol: 60-100mg

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