Ein gesundes VIP-Club-Sandwich aus getoastetem Brot, Mayonnaise, Huhn, Tomaten, Gurken und knusprigem Speck. Das perfekte Snack Rezept!
Zutaten (für 2 Portionen) :
- 6 Schb Brot
- 4 EL KUNER Mayonnaise 25% Fett
- 4 Schb Hühnerbrust (gekocht)
- 1 kpf Eisbergsalat
- 2 Stk Tomate (in Scheiben geschnitten)
- 0.5 Stk Gurke (in Scheiben geschnitten)
- 4 Schb Speck (knusprig)
Zubereitung :
- Das Brot toasten. KUNER Mayonnaise auf 2 Scheiben des getoasteten Brotes geben.
- Mit etwas Salat, Tomaten, Gurke und einer Scheibe Hühnerbrust bedecken. Eine weitere Scheibe Brot oben auf das Huhn legen und mit etwas Mayonnaise bedecken.
- Salat, Tomate, Gurke und den knusprigen Speck auf das Brot geben. Zum Schluss die zweite Scheibe Toastbrot auf den Speck legen.
- Die Sandwiches diagonal halbieren und mit Cocktailspießen fixieren. Mit Rohkost servieren.