Matcha-Kuchen Rezept – Das Matcha-Kuchen – Rezept ist ein beliebtes, alternatives Kuchenrezept mit grünem Tee. Schnelle und Einfache Matchakuchen Rezepte.
Zutaten :
- 200 g Mehl
- 3 Stk Eier
- 150 g Zucker
- 150 cl Öl
- 5 EL Milch
- 12 g Matcha
- 1 TL Backpulver
Zubereitung :
- Den grünen Tee, Mehl, Backpulver und Zucker in einer Schüssel vermischen.
- Zwei der drei Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
- Öl, Dotter und das ganze Ei schaumig schlagen. Milch, die Mehlmischung und den Eischnee unterheben.
- Eine beliebige Backform einfetten und 30 Minuten lang bei 160 Grad Ober- und Unterhitze backen.