Wenn Sie nach einem schnellen und dennoch schmackhaften Kuchen suchen, sind Sie hier genau richtig. Unser „Blitzschneller Apfelkuchen“ ist genau das, was der Name verspricht: blitzschnell zubereitet und einfach köstlich! Doch bevor wir ins Detail gehen, lassen Sie uns zunächst einige der am häufigsten gestellten Fragen zu diesem Apfelkuchen Rezept klären.
Warum dieser Apfelkuchen so besonders ist
Dieses Rezept besticht durch seine einfache Zubereitung und die Kombination aus fluffigem Teig und frischen Äpfeln. Mit der Verwendung von Vanillezucker und Vanillepuddingpulver bekommt der Kuchen eine zusätzliche geschmackliche Dimension. Der Clou ist die Mischung aus knuspriger Oberfläche und weicher, saftiger Füllung.
Auswahl der Zutaten
Der Teig setzt sich aus einfachen Zutaten wie Zucker, Mehl, Butter, Eiern und Vanillezucker zusammen. Das Vanillepuddingpulver sorgt für die besondere Vanillenote und eine gewisse Cremigkeit. Äpfel, als Hauptdarsteller des Rezepts, verleihen dem Kuchen seine frische Note.
Die richtige Apfelsorte
Die Wahl der Apfelsorte kann den Geschmack des Kuchens stark beeinflussen. Für einen ausgewogenen Geschmack empfehlen wir eine Mischung aus süßen und sauren Äpfeln. Golden Delicious oder Granny Smith sind oft gute Wahlmöglichkeiten.
Zubereitungszeit und Backzeit
Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt etwa 20 Minuten, und die Backzeit liegt bei 40 bis 50 Minuten. Insgesamt sollten Sie also ungefähr 1 bis 1,1 Stunden einplanen.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: ca. 350
- Eiweiß: ca. 5g
- Kohlenhydrate: ca. 45g
- Fett: ca. 18g
Häufig gestellte Fragen
- Kann der Kuchen im Voraus zubereitet werden? Ja, der Kuchen schmeckt auch am nächsten Tag noch hervorragend. Er sollte jedoch kühl und trocken gelagert werden.
- Kann ich auch andere Früchte verwenden? Natürlich! Obwohl dieses Apfelkuchen Rezept mit Äpfeln entwickelt wurde, können Sie auch Birnen oder sogar Beeren verwenden.
- Muss ich das Vanillepuddingpulver verwenden? Das Vanillepuddingpulver verleiht dem Kuchen eine besondere Textur und Geschmack, kann aber auch weggelassen oder durch andere Aromen ersetzt werden.
Das Originalrezept: Blitzschneller Apfelkuchen
- Total Time: 1 Stunden
Description
Wenn Sie nach einem schnellen und dennoch schmackhaften Kuchen suchen, sind Sie hier genau richtig. Unser „Blitzschneller Apfelkuchen“ ist genau das, was der Name verspricht: blitzschnell zubereitet und einfach köstlich! Doch bevor wir ins Detail gehen, lassen Sie uns zunächst einige der am häufigsten gestellten Fragen zu diesem Apfelkuchen Rezept klären.
Ingredients
- 120 g Zucker
- 2 Packung Vanillezucker
- 220 g Butter
- etwas Salz
- 220 g Mehl
- 2 Packung Vanillepuddingpulver
- 3 Eier
- 120 ml Milch
- 3 große Äpfel
- 1 Packung Backpulver
Instructions
- Backofen auf 190 °C vorheizen und eine Springform mit Butter einfetten.
- Butter mit Vanillezucker, Zucker und Salz schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver hinzufügen und gut verrühren. Milch nach und nach hinzugeben.
- Äpfel waschen, schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Apfelstücke unter den Teig heben.
- Teig in die Springform füllen und 40 bis 50 Minuten backen.
Notes
Wir hoffen, dass dieser Artikel alle Ihre Fragen zum Thema „Blitzschneller Apfelkuchen“ beantwortet hat. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 bis 50 Minuten
- Category: Küchen
Nutrition
- Calories: ca. 350 Kcal
- Fat: ca. 18g
- Carbohydrates: ca. 45g
- Protein: ca. 5g