Erdbeerkuchen vom Blech Rezept

Erdbeerkuchen vom Blech Rezept
Erdbeerkuchen vom Blech Rezept

Erdbeerkuchen vom Blech Rezept – Eine sommerlich, fruchtige Mehlspeise, die im Nu zubereitet ist, ist dieser Erdbeerkuchen vom Blech. Ein wirklich feines Rezept. Schnelle und Einfache Kuchen Rezepte.

Zutaten :

  • 250 g Butter
  • 220 g Zucker
  • 120 g Mehl
  • 80 g zarte Haferflocken
  • 125 g Maizena
  • 0.5 Pk Backpulver
  • 1.5 kg Erdbeeren
  • 2 Pk Tortenguss weiß
  • 5 EL Staubzucker
  • 4 Stk Eier
  • 1 Stk Zitronenschale
  • 1 Schuss Zitronensaft
  • 5 EL Marmelade (Erdbeer)

Zubereitung :

  1. Die weiche Butter mit Zucker, Eier und Zitronenschale schaumig rühren.
  2. Mehl vermischt mit Backpulver, Haferflocken und Maizena unterrühren.
  3. Auf gefettetes, bemehltes Blech streichen und bei 180° ca 20 Minuten backen.
  4. Nach dem Erkaltet den Kuchenteig mit Marmelade bestreichen und die geschnittenen Erdbeeren drauf verteilen.
  5. Tortenguss zubereiten, Zitronensaft und Staubzucker dazugeben und über die Erdbeeren gießen.

Tipps zum Rezept :

Mit Schlagobers servieren.