Gugelhupf Grundrezept – Weihnachtskuchen Rezept

Gugelhupf Grundrezept - Weihnachtskuchen Rezept
Gugelhupf Grundrezept - Weihnachtskuchen Rezept

Gugelhupf Grundrezept – Weihnachtskuchen Rezept ! Was wäre ein Weihnachten ohne Gugelhupf. Hier unser einfaches Rezept, das Gugelhupf Grundrezept.

Zutaten:

  • 250 g Butter (weich)
  • 320 g Zucker
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 5 Stk Eier
  • 500 g Mehl
  • 1 Pk Backpulver
  • 100 ml Milch
  • 1 EL Öl für die Form

Zubereitung :

  1. Für das Gugelhupf Grundrezept müssen sie die Form mit etwas Öl ausstreichen und das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Die Eier einrühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
  3. Teig in die Form füllen und etwa 60 Minuten backen.

Tipps zum Rezept :

  • Das Backrohr während der Backzeit nicht öffnen, damit der Kuchen nicht zusammenfällt und speckig wird.
  • Den fertigen und ausgekühlten Gugelhupf mit Staubzucker bestreuen